GIORNALE DI NIGUARDA - CA' GRANDA - BICOCCA - PRATOCENTENARO - ISOLA

Il bicarbonato amico della digestione

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Il bicarbonato amico della digestione

Il mal di stomaco è un termine generico per indicare differenti patologie che possono covare in silenzio per molto tempo. Quelle più diffuse sono: gastrite, ulcera, reflusso gastroesofageo e colpiscono 1 italiano su 4. Spesso queste forme patologiche sono raggruppate in una sola parola: “dispepsia”, che, dal greco “dis”(cattivo) e “pepsis” (digestione), significa “cattiva digestione”.… Continua a leggere

Rimanere giovani e in salute si può

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Rimanere giovani e in salute si può

Anti-aging, che letteralmente significa “Anti-età”, è una parola ultimamente molto utilizzata, che rimanda immediatamente all’idea di eterna giovinezza. Fin dai tempi più antichi la giovinezza è un simbolo considerato quasi “divino”, basti ricordare come nella mitologia greca… “Ebe”, figlia di Zues e di Era, – che portava salute e benessere a tutti gli dei dell’Olimpo… Continua a leggere

Risolvere naturalmente colite e stipsi

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Risolvere naturalmente colite e stipsi

L’intestino è definito il secondo cervello! Da dove viene questa affermazione? Dal punto di vista fisiologico/morfologico ormai è ben noto che nelle viscere vi siano innervazioni provenienti dal sistema nervoso autonomo, nonché presenze di diversi recettori cerebrali che donano a quest’organo, sia nell’aspetto che nelle sue funzioni, una connotazione di “cassa di risonanza delle emozioni”,… Continua a leggere

Benessere in cucina d’estate!

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Benessere in cucina d’estate!

È mia cura questo mese potervi dare dei consigli culinari estremamente benefici dal punto di vista della salute, rinfrescanti e depurativi, da poter effettuare per un giorno alla settimana d’estate. • Colazione estiva antinfiammatoria: “Bevanda allattedi cocco confruttidi bosco”: 200g.difrutti di bosco; 200ml di latte di cocco; 1 cucchiaio di semi di lino;1 cucchiaio di… Continua a leggere

Gli errori da non fare in una dieta

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Gli errori da non fare in una dieta

L’esperienza con le persone che ho il piacere di vedere tutti i giorni nel mio studio, mi ha insegnato a individuare una serie di errori comuni che normalmente si mettono in atto nella quotidianità, sia a tavola che in altri ambiti, anche semplicemente nel linguaggio abitualmente utilizzato. Le frasi collegate alle azioni che ricorrono più… Continua a leggere

Facciamo luce sulle intolleranze alimentari

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Facciamo luce sulle intolleranze alimentari

Nel lontano 1906, il Dr. Metnichoff (immunologo, premio Nobel per la medicina nel 1908) affermava che la maggior parte delle patologie scaturisce da una situazione di squilibrio cronico dell’apparato digerente e dei batteri in esso contenuti. La permeabilità intestinale aumenta quando la mucosa intestinale viene irritata cronicamente. Ciò può derivare dalla disfunzione di alcune sostanze… Continua a leggere

Via le tossine con gli alimenti detox: più energia… = meno grassi

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Via le tossine con gli alimenti detox: più energia… = meno grassi

Il lavoro che svolgo mi porta ad osservare l’esistenza di una linea comune che unisce svariate situazioni patologiche legate al sovrappeso: dalle infiammazioni croniche, ai disturbi metabolici, a gonfiori e ritenzioni. È un filo conduttore che si chiama stato di ipertossicità connettivale o della matrice. Le nostre cellule per vivere ed essere in buona salute… Continua a leggere

Perdere peso curando l’intestino

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Perdere peso curando l’intestino

Èinteressante pensare che possiamo considerarci un organismo pluri-cellulare che vive in maniera smbiotica con un altro complesso vivente, il cui numero di individui è molto più grande di quello che ci compone, mi riferisco alla flora batterica intestinale. Vale a dire che il numero dei microrganismi presenti nel corpo umano, supera di circa 10 volte… Continua a leggere